на который люди пялятся
так, будто там испускающая
пар куча навоза. Причем
эти взгляды везде одина-
ковы — не важно, ем ли я
фастфуд или заказываю
в вегетарианском ресто-
ране салат без приправы.
Как только начинаю жевать,
превращаюсь в живое под-
тверждение предрассудка
о безудержной прожорли-
вой машине. Не представ-
ляю, что бы я чувствовал
у шведского стола.
“Люди с избыточным ве-
сом ленивы, слабовольны,
глупы” — таково широко
распространенное мнение.
“Толстяки должны прикла-
дывать в работе вдвое боль-
ше усилий, чем худые, что-
бы получить такое же при-
знание”, — говорит Кай.
Так зачем это все? Почему
вы не можете справиться с
собой и прекратить жрать,
раз уж испытываете такое
давление?
Да потому что еда — это
и есть наркотик. Организм
привык регулировать по-
требление пищи с помощью
двух механизмов. С одной
стороны, существует систе-
ма вознаграждения — еда
приносит удовольствие,
предвкушение которого за-
ставляет нас искать пропи-
тание. С другой стороны,
организм стремится к рав-
новесию — мы должны по-
чувствовать сытость, когда
потребили достаточное для
жизнедеятельности коли-
чество калорий. А вот у лю-
дей, более других склонных
к депрессиям (по чисто би-
охимическим причинам),
эта связка может сломаться.
Равновесие уже не берет-
ся в расчет, механизм воз-
награждения требует боль-
ше и больше вкусного, что-
бы заглушить тоску. Кто-
то топит печаль в водке,
кто-то пудрит ее кокаином,
а герои нашей статьи си-
дят на шоколадках. “Мно-
гие с раннего детства при-
выкли бороться со стрессом
едой — для них это единст-
венный способ успокоить-
ся”, — соглашается Аня Гил-
берт. Современная пищевая
индустрия только способ-
ЭТИ ВЗГЛЯДЫ ВЕЗДЕ
ОДИНАКОВЫ - НЕТ
НИКАКОЙ
р а з н и ц ы
,
ЕМ ЛИ Я ФАСТФУД
ИЛИ ЗАКАЗЫВАЮ
В ВЕГЕТАРИАНСКОМ
РЕСТОРАНЕ САЛАТ
БЕЗ ПРИПРАВЫ
ствует эпидемии ожирения,
производя нарочито нарко-
тическую пищу для таких
страдальцев(подробнее см.
текст “Вкусный наркотик”
на предыдущей странице).
И вот тут возникает еще
один замкнутый круг. Заел
депрессию конфетами —
растолстел — чувствуешь на
себе осуждающие взгляды,
расстраиваешься — вновь
тянет к конфетам. Толстым
людям сложнее заставить
себя обратиться к врачу
или отправиться в спорт-
зал — везде будут
на них пялиться.
Им проще сидеть
дома и вариться в
собственных печа-
лях, заедая их все
новыми порциями
килокалорий.
В Университете
штата Невада, на-
пример, разработа-
на программа, ко-
торая предполагает
прежде всего психологиче-
скую реабилитацию людей,
страдающих лишним ве-
сом. И, что интересно, до-
бровольцы, участвовавшие
в этой программе, худели
очень быстро и эффектив-
но. Если у вас есть толстый
родственник или друг — не
ругайте его за переедание,
а попробуйте поддерживать
беднягу в хорошем настро-
ении, гуляйте с ним, весе-
лите и все такое.
П
ризнаюсь, я не про-
тянул в атмосфере
всеобщей ненависти
запланированную мной не-
делю и сдался через 5 дней.
Скинув разом 40 кг, я по-
чувствовал, как освобо-
дился от цепей. Впрочем,
лишний вес, как и вообще
любое отклонение от нор-
мы, — это тяжелое испы-
тание, и далеко не только
физическое. И можно твер-
до стоять на ногах, даже
не видя их.
Кстати, Кай нашел себе
компанию для походов
в зал и теперь три раза в не-
делю занимается боксом.
“В кругу близких знакомых,
которые поддерживают
меня, занятия спортом —
уже не проблема”, —
говорит он. ■
www.MensHealth.com.ua
МН